FAQ Empal Gentong Haji Apud: 25 Pertanyaan Paling Sering Dijawab Lengkap
Berita Kuliner

FAQ Empal Gentong Haji Apud: 25 Pertanyaan Paling Sering Dijawab Lengkap

24 Aug 2026 Tim Redaksi Haji Apud

Sebelum berkunjung atau memesan produk, banyak pelanggan yang memiliki pertanyaan serupa. Kami merangkum 25 pertanyaan yang paling sering ditanyakan tentang Empal Gentong Haji Apud beserta jawabannya yang lengkap dan akurat.


📍 Tentang Lokasi dan Jam Buka

1. Di mana lokasi Empal Gentong Haji Apud?

Tersedia di 3 lokasi: (1) Pusat — Jl. Raya Kedawung No. 24, Battembat, Kab. Cirebon; (2) Cabang Trusmi — Komplek Pasar Batik, Jl. Otto Iskandardinata No. 5, Weru; (3) Cabang Tuparev — Jl. Tuparev No. 43B, Kedawung, Cirebon.

2. Jam berapa buka dan tutup?

Semua gerai buka setiap hari pukul 08.00 – 21.00 WIB.

3. Apakah buka di hari libur nasional dan Lebaran?

Sebagian besar hari libur nasional tetap buka. Untuk Lebaran, status buka/tutup diumumkan melalui media sosial dan website kami. Pantau update di hajiapud.co.id.

4. Apakah ada area parkir?

Ya, semua gerai memiliki area parkir. Gerai Pusat di Battembat memiliki parkir paling luas dan bisa menampung bus wisata.

5. Apakah ada fasilitas mushola?

Ya, mushola tersedia di semua gerai untuk pelanggan yang ingin menunaikan sholat.


🍲 Tentang Menu dan Rasa

6. Apa bedanya empal gentong dan empal asem?

Empal gentong menggunakan kuah santan kental berwarna kuning — gurih dan kaya rempah. Empal asem menggunakan kuah bening tanpa santan dengan sentuhan asam segar dari belimbing wuluh. Keduanya menggunakan daging sapi berkualitas yang sama.

7. Apa saja topping yang tersedia?

Daging sapi, babat, usus, kikil. Bisa pilih satu jenis atau campuran sesuai selera.

8. Apakah tersedia menu untuk yang tidak makan daging?

Tersedia Nasi Lengko (tahu, tempe, tauge, bumbu kacang) dan Tahu Gejrot sebagai pilihan tanpa daging.

9. Seberapa pedas empal gentong H. Apud?

Versi standar tidak terlalu pedas. Sambal cabai kering disajikan terpisah sehingga tingkat kepedasan bisa disesuaikan masing-masing pelanggan.

10. Apakah rasa di semua cabang sama?

Ya. Standar rasa dijaga ketat di semua cabang menggunakan resep dan sumber bahan baku yang sama.


💰 Tentang Harga

11. Berapa harga empal gentong per porsi?

Empal Gentong dan Empal Asem mulai dari Rp 23.000 per porsi. Sate Kambing Muda Rp 40.000 (10 tusuk). Nasi Lengko Rp 15.000.

12. Apakah harga sudah termasuk nasi?

Nasi putih atau lontong dipesan terpisah. Harga yang tertera adalah harga empal/sate saja.

13. Metode pembayaran apa yang diterima?

Tunai, transfer bank, dan beberapa metode digital. Konfirmasi ke kasir untuk metode pembayaran terkini.


📦 Tentang Produk Kaleng

14. Produk kaleng apa saja yang tersedia?

9 varian: Empal Gentong Original, Empal Gentong Pedas, Bumbu Empal Gentong, Empal Asem Original, Empal Asem Pedas, Bumbu Empal Asem, Sambal Goreng Cirebon, Tongseng Cirebon Pedas, Bistik Cirebon. Plus Cabe Kering Bubuk.

15. Berapa harga produk kaleng?

Rp 40.000 per kaleng (semua varian). Cabe Kering Bubuk Rp 20.000.

16. Apakah produk kaleng halal dan sudah BPOM?

Ya, semua produk kaleng H. Apud bersertifikat HALAL dan memiliki izin BPOM.

17. Berapa lama masa simpan produk kaleng?

12 bulan dari tanggal produksi pada suhu ruang, selama kaleng belum dibuka dan tidak penyok/rusak.

18. Apakah ada bahan pengawet?

Tidak ada bahan pengawet berbahaya. Daya tahan dicapai melalui proses sterilisasi retort modern.

19. Bagaimana cara menyajikan produk kaleng?

Buka kaleng, tuang ke panci, panaskan dengan api kecil sambil diaduk hingga panas merata (5–8 menit). Sajikan dengan nasi atau lontong.


🚚 Tentang Pengiriman Online

20. Apakah bisa pesan online?

Ya, melalui website hajiapud.co.id atau WhatsApp.

21. Apakah bisa kirim ke luar Cirebon?

Ya, pengiriman tersedia ke seluruh Indonesia.

22. Berapa lama estimasi pengiriman?

Jabodetabek 1–2 hari, Jawa 1–3 hari, luar Jawa 3–7 hari tergantung tujuan dan ekspedisi.

23. Apakah produk aman selama pengiriman?

Ya, kaleng dikemas dalam kardus dengan bubble wrap. Produk kaleng sangat tahan untuk pengiriman jarak jauh.


🎪 Tentang Katering dan Lainnya

24. Apakah tersedia layanan katering?

Ya, tersedia untuk minimal 50 porsi. Untuk pemesanan dan informasi harga, hubungi kami melalui kontak di hajiapud.co.id

25. Bagaimana cara menghubungi Empal Gentong Haji Apud?

Melalui website: hajiapud.co.id

Telepon Pusat: (0231) 211055

WhatsApp: tersedia di halaman kontak website

Atau kunjungi langsung salah satu dari tiga gerai kami di Cirebon.


Tidak menemukan jawaban yang Anda cari? Hubungi kami langsung melalui hajiapud.co.id — tim kami siap membantu!